地球上生物多样性最丰富的野生蘑菇地区 ― 牛肝菌、松茸（销往日本）和数百种市场物种从其夏雨中涌出。
多山而亚热带的云南，可以说是世界上最富饶的野生蘑菇宝库，其夏季季风滋养着数百种食用菌，在庞大的季节性市场上出售。它是松茸（大部分销往日本）和牛肝菌的主要出口地，也是围绕「见手青」牛肝菌和许多别处找不到的真菌而构筑菜肴的故乡。多样性也带来风险：云南每季都频繁记录野生蘑菇中毒，提醒着丰饶需要专业知识。
夏季雨季（6～9 月）是大发生。